トースターで焼くだけ♪鮭のカレーパン粉焼き

材料2人分

• 生鮭
  2切れ
• 塩
  少々
• こしょう
  少々
• クリームチーズ
  大さじ1
• A
  パン粉
  大さじ2
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  パセリ
  小さじ1(みじん切り)
• A
  カレー粉
  小さじ1/2
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 下準備
  ・クリームチーズは室温に戻してやわらかくしておく。

• 1

  生鮭は水分を拭き取り、塩、こしょうをふる。

  
• 2

  A パン粉大さじ2、粉チーズ大さじ1、パセリ小さじ1、カレー粉小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  
• 3

  鮭にクリームチーズを塗り、2をのせ、オリーブオイルをかけてトースターで12～15分焼く。

  

ポイント

・鮭の大きさに合わせてクリームチーズの量は調整してください。 　少しぽってり塗るくらいがおすすめです。 ・トースターは200℃または1000Wに設定しましょう。 ・パン粉が焦げすぎる場合は途中でアルミホイルをかぶせてください。 ・鮭に火が通るまで加熱時間は調整してください。

作ってみた！

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