牛蒡好きなのですが柔らかくて美味しいレシピを探していた所、このレシピに辿り着きました。 シンプルで簡単、とても美味しく丁度良い柔らかさでした☆

ゴマの香ばしさとバターのコク、ささげのシャキシャキ感がとても 美味しいです、ありがとうございました

トリチリという響き惹かれ作ってみましたが絶妙な辛さと濃厚な味わいがとても美味でした。エビチリよりも安価に出来るのか有り難いです☆舞茸が足りずしめじも追加しましたが具材を選ばないソースなので他にも試したいです。ありがとうございました

口にした瞬間、野菜本来の旨みと甘み、自然な風味の調和に思わず頷いた程に美味しいスープでした、ありがとうございます♪