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千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。

レシピ提供 ・株式会社増田採種場様　アンバサダー(レシピ考案、PR) ・株式会社山本海苔様　レシピ提供 ・九重味淋株式会社様　みりん粕レシピ考案 他 TV出演 ・日本テレビヒルナンデス!レシピの女王シンプルレシピ(2016.10.3、2017.3.13) ・日本テレビヒルナンデス!クックパッドでおせちを作るんデス(2017.12.13) ・NHKおはよう日本 朝ごはんの現場(2018.6.4) ・日本テレビヒルナンデス!主婦検証(2023.5.9) ・TBSひるおび!とうもろこしスイーツ(2023.11.29) ・日本テレビZIP!火を使わない放ったらかし料理(2024.5.31) 他 レシピコンテスト受賞 ・ロッテガーナチョコレートバレンタインレシピコンテストグランプリ ・シーチキンレシピコンテスト入賞 ・明治ブルガリアヨーグルトヨーグルトアートレシピコンテスト入賞 ・梅翁園南高梅レシピコンテストグランプリ ・ダシダレシピコンテスト入賞 ・クックパッドダイエットダイエットお菓子レシピコンテストグランプリ ・スライス生チョコレートレシピコンテストグランプリ ・明治安田生命保険相互会社みんなの健活レシピコンテスト準グランプリ ・漫画かしましめしコラボレシピコンテスト入賞 他