プロフィール
これなら作れそう♪作ってみよっかな♪そんなふうに思える
無理しない手軽なレシピ。
なるべく少ない工程、調味料で。
特に米粉を使った料理とお菓子が得意。
Instagramでは米粉おやつのアカウントを運営しており、フォロワーさん8万人。
東京在住、愛媛出身
夫、息子(小2)の3人家族
子育て中に米粉と出会い、そのおいしさに魅了。身体への負担も減らせることから、米粉を日常使いするようになりました。
家庭にひとつ米粉が常備されるくらいもっと身近になればいいなという想いで、米粉のいろんな使い方をお届けしたいと思っています。日本のお米文化、農家さんの応援に繋がればうれしいです。
料理やおやつを通じて、大切な人と楽しい時間を過ごしてもらえたらうれしいです。
ウェブサイト・SNS
出版物
活動・仕事
・企業様へのレシピ開発、提供
・商品紹介のショート動画制作
・飲食店様のインスタ代行
・親子お菓子づくり教室