副菜

作り置きにも◎【こんにゃくとちくわの旨煮】

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質15.0g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパッと作れる副菜♪ お手頃な食材で作れるのも◎ 作り置きにもぴったりです✨

材料2人分

  • こんにゃく
    250g
  • ちくわ
    4本
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    顆粒和風だし
    小さじ1

作り方

  • 1

    こんにゃくは一口大にちぎり、ちくわは斜めに切る。 フライパンにごま油をひいて炒める。

    作り置きにも◎【こんにゃくとちくわの旨煮】の工程1
  • 2

    A みりん大さじ2、白ごま大さじ1、醤油小さじ2、顆粒和風だし小さじ1を加えて煮詰める

    作り置きにも◎【こんにゃくとちくわの旨煮】の工程2

ポイント

□こんにゃくはアク抜き済みのものを使用。

作ってみた!

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