豆腐干でトマトクリームパスタ

• 15分

材料1人分

• 豆腐干
  1人分
• 生ハム
  30g
• トマトソース
  大さじ5
• 生クリーム
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  10g
• バター
  5g
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて豆腐干を表示通り茹でて水気を切る。

• 2

  生ハムを細切りにし、バターを入れたフライパンを中火にかけて、生ハムを炒める。

• 3

  トマトソース、生クリームを加えて全体を混ぜ、ピザ用チーズを加える。

• 4

  豆腐干を加えて全体を混ぜ合わせ、粗びき黒こしょうをかける。

ポイント

トマトソースに汁気が多い場合は、先に汁気をとばしてから生クリームを加えてくださいね。

作ってみた！

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