主食
豆腐干でトマトクリームパスタ
投稿日2022/12/25
更新日2022/12/25
調理時間15分
身体が喜ぶ、豆腐干をパスタに見立てるレシピです。 クリーミーなトマトソースを絡めれば、パスタに近い感覚でおいしく食べられますよ。
材料1人分
- 豆腐干1人分
- 生ハム30g
- トマトソース大さじ5
- 生クリーム大さじ1
- ピザ用チーズ10g
- バター5g
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
トマトソースに汁気が多い場合は、先に汁気をとばしてから生クリームを加えてくださいね。
- 1
鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて豆腐干を表示通り茹でて水気を切る。
- 2
生ハムを細切りにし、バターを入れたフライパンを中火にかけて、生ハムを炒める。
- 3
トマトソース、生クリームを加えて全体を混ぜ、ピザ用チーズを加える。
- 4
豆腐干を加えて全体を混ぜ合わせ、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
450750
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。