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Alec Katze

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  • 2018.10.12

    さつまいもドンっと炊き上げます!*さつまいもご飯*

    初めてまして。 何時も楽しく参考にさせて頂いています。 必ず素材の効用を書いてくださるのを へぇ〜!とか そうなんだァ〜と独りうなずきながら 楽しみにしています。 さつまいもご飯、調味料のお味がほんのりとさつまいもの甘さが引き立ちますね。 本当は レシピ通り 豪快に一本 ポンッと入れたかったのですが 切って!とリクエストがあり切ってみました。 ただ 炊き上がりに 崩して少しご飯に 練り込む? 様にしてみました。 完食間際に 慌てて 撮ったので とても少ない写メになってしまいました。 美味しかった証拠です❣️ これからも 楽しくみせて頂きます。 ありがとうございます。

    松山絵美 松山絵美

    さつまいもドンっと炊き上げます!*さつまいもご飯*
  • 2018.10.11

    10分以内でできる♪【切り干し大根のキューかまサラダ 】

    初めまして。 いつも 楽しく見せて頂いています。 今回は 写メを撮る前に完食されてしまい画像無しですが 本当に 短時間で完成!お味も爽やかなのに こくも有り お箸が止まらず ❣️写メ無しになってしまいました。 ありがとうございます^ ^

    アンナのキッチン アンナのキッチン

    10分以内でできる♪【切り干し大根のキューかまサラダ 】
  • 2018.10.10

    長いもと鶏ひき肉のうま塩とろみスープ【#水溶き片栗粉不要】

    暑い様な涼しい様な気候で 食欲が落ちている人向けに作りました。長芋もトロットロでスープも長芋のとろみで スーッと入って行くので食べ易く 食欲不振でも 食べられました。 お味は お腹にやさしい 円やかです。

    Yuu Yuu

    長いもと鶏ひき肉のうま塩とろみスープ【#水溶き片栗粉不要】
  • 2018.10.09

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    何時もお世話になっております( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 最近はtwitterを発見❣️ そちらも楽しく訪問させて頂いています👍 タイトル通りに とても手軽にできました。お味もガーリックと言ってもマイルドでお子さんも大丈夫ですね。わが家はスパイス好きなので ガーリック多目にしました。アッと言う間に完売です。 画像は盛り付けが多くてお肉が埋もれそうで申し訳ありません。 お肉の時はなるべく野菜類を多くしています。 これからも お世話になります。 ありがとうございます😊

    Yuu Yuu

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』
  • 2018.04.18

    豚肉とトマトの白だしさっと煮

    初めまして。 このしろ出汁さっと煮、あまり美味しくてスープ感覚で出汁も飲んでしまいましたが 後で 塩分が気になりました。 生姜が 効いて温かくても さわやかな 口当りで本当に止まりませんでした。

    YOSHIRO YOSHIRO

    豚肉とトマトの白だしさっと煮
  • 2018.01.07

    高野豆腐のみそ汁

    初めてコメントを送らせて頂きます。 高野豆腐は 食べるのは好きなのですが 下準備の一手間が難で敬遠しがちでした。 このレシピ通りに 作って こんなに短い時間に出来て感激です。 素材の性質を知っているのと いないのでは こうも違うのかと驚きました。お料理は化学に通じる、と言われるのは こんな処にも表れているのですね。 これから 高野豆腐を使った お料理が億劫では なくなると思います。 ありがとうございました。

    藤原朋未 藤原朋未

    高野豆腐のみそ汁
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