874835のレシピルームbyかなてぃ

美味し〜い！ 焼肉のタレがないので豆板醤を代わりに足しました 辛いのがお好きな方はぜひラー油をラストに 私は唐辛子入りラー油を使用 小松菜とニラ入れています キムチや唐辛子系に合うもの、鶏団子、白ネギ、豆類、ソーセージとか色々合いそうです きのこたっぷりと入れても良さそう 間違いなくまた作ります

照り焼き味、安定の美味しさですね！ 片栗粉ときのこをまぶしてからの調理は味がなじみます また作ります

にんにくを効かせてカレー粉、醤油で味付け… ビールに合いそう 香ばしいお味でクセになりそう ソーセージとベーコンを半々で入れました 茄子、ピーマン、カボチャ等々 カレーに合うものなら色々合いそうです しめじ、ひき肉、きのこ類も 色んな具材で作ることが出来そうです

甜麺醤なくても確かに麻婆のお味になります！ 味噌は合わせ味噌使用 辛いのが好きなので豆板醤は倍量、最後には唐辛子入りの辣油をかけました これだけ書くとかなり辛そうに思われるかもしれませんがそんな事はなく、いい感じの辛さなので普通の辛口好きにはおススメです お箸進みますね！好きな味です また作ります

まろやかな甘みがあるけど全体的にはさっぱり美味しい でも食べ応えもしっかりあります しっかり食べたい人も、濃いのは今はご遠慮したい…という人、どちらにもいけそうな料理かな？と思いました また作ります

ジューシーで香ばしくオイルとガーリックが効いていてピリッと辛い…茄子はトロッと 好きでないはずがない笑 お箸が進む進む…食べ過ぎ注意 また作ります！

ジューシーなお味でお箸が進みます！ 前の方もおっしゃる様に、ブラックペッパー多めはお好きな方にはおススメです ビールと相性良さそう