山本　理江

出産後を機にフリーランスの管理栄養士として栄養指導に従事。その後フードコーディネータとしてもレシピ作成・メニュー開発、料理教室などを始めて徐々に活動の場を増やしていく。 現在は、栄養指導5000人以上、レシピ作成は数千点の実績を持つ。 「食」は生きていくためには必ず必要で、体は自分で食べたもので作られています。子供から大人まで、またライフスタイルによりその時期に必要な食べ物は異なります。これを個々が知っているか否かでその後の生活自体が変わってきます。私はより身近で簡単にできる方法のご提案を栄養指導・食カウンセリング・料理教室・セミナーなどを通してお伝えしております。