主菜

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副菜

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ライフスタイル

毎日の暮らしに欠かせない電子レンジ。今回は、そんな電子レンジを簡単にお掃除する方法をNadia Lifestyle Artistのあささんにご紹介いただきました！　ぜひ、チェックしてみてくださいね。

&nbsp;<h2>今回の暮らしのヒントは「お掃除術」について！</h2>
暮らしにまつわる情報を発信している方々を「Nadia Lifestyle Artist」として新たに迎え、毎日をより快適に暮らすためのヒント、暮らしに役立つ情報をお届けしていく「暮らしのヒント」。今回は、お掃除検定クリンネスト1級のあささんに、電子レンジを簡単にお掃除する方法についてご紹介いただきました。

&nbsp;<h2>電子レンジのお掃除、どうしてる？</h2>
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日々の暮らしに欠かせない「電子レンジ」。毎日のように使っているにもかかわらず、電子レンジを掃除する頻度が低い方も多いのではないでしょうか？　今回は、そんな方におすすめしたい、とっても簡単に電子レンジをお掃除できる方法をご紹介します！

&nbsp;<h2>簡単の秘訣は「重曹」を使うこと</h2>
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電子レンジを簡単に掃除するために必要なのは「耐熱容器」と「重曹」、「水」、「キッチンペーパー」のみ。まず、耐熱容器に大さじ1杯の重曹を入れます。

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さらにカップ1杯（200ml）の水を入れて、混ぜます。

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重曹と水を混ぜた耐熱容器を電子レンジに入れて、600Wで5分チンします。5分経ったらすぐに開けずに、10分ほどそのままにして蒸らしておきます。

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10分蒸らしたら、電子レンジの扉をオープン！

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蒸発した重曹と水が電子レンジの庫内に行きわたっているので、電子レンジの中をキッチンペーパーで拭いていくと…！

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こんなにも汚れがたっぷり！　布巾などを使ってももちろんいいのですが、結構汚いので使い捨てのものがおすすめです。

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キッチンペーパーでもよいのですが、あささんのおすすめは100均に売っている「セスキシート」。頑固な油汚れも落ちやすい点と、界面活性剤が使われておらず二度拭きが不要な点がおすすめポイントなんだそう。

&nbsp;<h2>電子レンジ掃除、スキマ時間にいかがですか？</h2>
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最後は、パストリーゼなどのアルコールや先ほどのセスキシートで電子レンジの外側もサッと拭いて完了！　蒸らす時間も含めて20分あればできる電子レンジのお掃除、空いた時間にやってみてはいかがでしょうか？

今回、重曹を使った電子レンジの掃除方法について教えてくださったNadia Lifestyle Artistのあささんは、このほかにもアイデア満載の掃除方法や収納方法をInstagramにて発信中！
2児のお母さんでもあるあささんは、忙しい毎日の生活の質を向上させてくれるアイテムについてもたくさん発信しています。ぜひ一度あささんのInstagramをのぞいてみてくださいね。

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<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/06/067a7ce9fea7.jpeg" alt="asaさん紹介写真" style="width: 150px;height:auto; margin-left:0;"> 
Nadia Lifestyle Artist　あささん 
Instagram　<a href="https://www.instagram.com/asa3kurashi/">https://www.instagram.com/asa3kurashi/</a> 


※コラム内で紹介しました商品の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。

こんなに簡単でいいの!?電子レンジのお掃除は〇〇を使って！【暮らしのヒント】

レシピ 

内側まできちんと洗うのが難しく、においが付きがちな水筒。いつの間に付着してしまい、スポンジでこすったぐらいでは取れない茶渋。これらをすっきりキレイにしてくれるのが重曹です！　エコ掃除の代表格とも言われる重曹の特徴や使い方をご紹介します。

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<h2>エコ&万能洗剤・重曹！</h2>

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重曹とは、重炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウムのこと。実は用途は幅広く、薬として使われるもの、食用（ベーキングパウダーの代わりなど）、掃除用（工業用）の3つがあります。


重曹が掃除グッズとして注目を浴びるのは、地球にやさしいエコ素材であることと、汚れ落としや臭い消しなど、使い方がたくさんあるからです。

しかも、重曹は価格もお手頃なので、お財布にも優しい、という注目点もあるんですよ！


そんないいことづくめの重曹を使い、今回は茶渋取り、汚れや臭い取りの方法をご紹介します。



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<h2>粉のまま、浸け置きに、スプレーに！使い方いろいろ、重曹掃除</h2>


重曹には、掃除に使える3つの効果があります。

・油汚れを落とす効果…油汚れは酸性。アルカリ性の重曹には、油汚れを中和させて落とす効果があります
・細かい粒子で汚れを削り落とす効果…重曹は粒子が細かいため、汚れを削り落とすのも得意。茶渋など、スポンジではこすりとれないものを落とすことができます！
・消臭効果…臭いを吸着する働きがあるため、お弁当箱や密閉容器、水筒など、臭いがついてしまったものの掃除にも最適！


どの効果もキッチン掃除のよくあるお悩みに応えてくれていますよね！　これがたった一つの重曹でできるのだから、まさに万能洗剤と言えるでしょう。


では、具体的な使い方を見ていきましょう。


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<h3>【油汚れ・茶渋に】粉のまま、汚れをこすり落とす</h3>


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大きな汚れはあらかじめ拭き取っておき、重曹をふりかけてスポンジで洗います。



重曹は水に溶けにくく磨き粉として使用できるので、茶渋の気になるグラスに振りかけてスポンジなどでこすると、茶渋を落とすことができます。

ただし、塗装が剥がれる可能性のあるものや、木や漆の器は表面の塗装が剥がれしまうので使用しないでください。また、アルミ素材のものも黒ずみの原因となりますので避けましょう。


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<h3>【油汚れ】つけ置き洗剤として</h3>

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まずはつけ置き洗剤を作ります。ぬるま湯1リットルに対して重曹50gを溶かしておきましょう（頑固な汚れには熱湯を注ぎ、重曹を加えるのがオススメ）。


このつけ置き洗剤の中に洗いたい物を入れ、20分ほどつけておきます。その後、少量の食器用洗剤で軽く洗い流しましょう。


重曹には油と反応する働きがあるので、手の脂もとってしまいます。肌の弱い方はゴム手袋をして使ってくださいね。

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<h3>【油汚れ・消臭】気になる臭いも予防</h3>

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重曹は臭いと油を吸着する性質があるため、朝から夕方まで鞄の中に入っているお弁当箱や水筒の臭い取りには効果抜群です。

水筒やお弁当箱を洗う前に重曹をサッとひと振りして、しばらくしてから洗ってみてください（漆器や、木、プラスチックなどのやわらかい素材のものはこすらずにお湯で重曹をすすいでからスポンジ洗いを）。


これだけで気になる臭いが取れてしまいますよ！
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キッチンを使い終わった後、重曹を使って掃除をすると、いつも清潔に保つことができ、臭いも防ぐことができます。


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<h2>重曹の保存方法</h2>

重曹は高温多湿を嫌います。たくさん入っているものを購入した時には、密閉容器に分けて使うと長持ちします（保存状態がよければ3～5年大丈夫だそうです）。




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<h2>いろいろ使えて便利な重曹、ぜひお試しを！</h2>


1つで何役もの働きをしてくれる重曹。とくに、お弁当箱や水筒についてしまった臭いを取ってくれるのはうれしい効果。快適なお弁当ライフを過ごすためにも、ぜひ試してみてくださいね！

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・【新生活はエコ掃除！】重曹・酢・コーヒーでできる冷蔵庫のにおい取り法</a> 
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キッチン汚れは重曹におまかせ！しつこい茶渋、お弁当箱の臭いもスッキリ☆

その他

冷蔵庫は常に密封されていて、実は汚れやにおいがたまりやすい場所です。清潔に保つためにも日々汚れを「ためない」習慣も必要です。においの原因になりやすい食材や、身近な材料で作れる「脱臭剤」やお手軽掃除スプレーをご紹介します。

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<h2>冷蔵庫のにおいの原因になるのはどんなもの？</h2>


冷蔵庫のにおいの原因は様々ですが、特に生魚や漬物、にんにくなどは原因になりやすい食材です。

生魚からは独特の生臭い「トリメチルアミン」、お漬け物などからは、お酢のにおいの「酢酸」、にんにくを使った料理からは「二硫化ジアリル」などのにおい成分が発生し、これらが冷蔵庫内の悪臭の原因になるんです。

他にも傷んだ食材からは「アンモニア」などの腐敗臭が発生するので注意が必要です。まだ温かい常備菜をそのまま冷蔵庫に入れると、においの原因となることがあるのでしっかり冷ましてから入れましょう。


においが発生しやすい食材を保存する際は、密閉容器やラップを使って密封し、におい移りなどを防ぐことが、「におわない冷蔵庫」への第一歩です。

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<h2>冷蔵庫に食材を詰めすぎないことも大切。</h2>
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週に一度は、残り野菜でスープを作って野菜室を空にするのもおすすめです。



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<h2>お手製脱臭剤は簡単に作れる！</h2>


どんなに気をつけていても冷蔵庫内がにおってしまうことも…。 
そんな時におすすめなのが簡単脱臭剤です。

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<h3>〈お手製脱臭剤1〉重曹</h3>


じつは脱臭剤は簡単に手作りできるんです。使うものは「重曹」。
100均でも重曹は売っているので、ぜひお試しください。


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なんと簡単、こちらを冷蔵庫に入れておくだけ！

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倒れる心配がある場合は、通気性のある紙や布などで蓋をしておけば安心です。

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<h3>〈お手製脱臭剤2〉コーヒーの出がらし</h3>
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ドリップしたコーヒーの出がらしにも脱臭効果があります。某コーヒーチェーン店でも、お手洗いに出がらしのコーヒー豆を置いていたりしますが、それは脱臭のため。


自宅で使用するときは、しっかり乾燥させるためにフライパンで乾煎りしましょう。


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普段ドリップする紙に炒ったコーヒー豆の出しがらを入れて、マスキングテープでとめてしまえばOK。


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<h2>殺菌スプレーも手作りできる</h2>

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お酢には殺菌効果があるので、お酢スプレーを作ってこまめに冷蔵庫内を掃除すれば、におい防止になります。


水：酢を2:1の割合で混ぜ、スプレー容器に入れてシュッとスプレーしたら、乾いた布でひと拭きしてください。


におい防止だけでなく、冷蔵庫の中は常に清潔に保ちたいもの。 
自宅で簡単に作れるエコスプレーを用意して、日々こまめに掃除し、清潔に保ちましょう。

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<h3>ベタベタ汚れにおすすめ！重曹スプレー</h3>

ベタベタ汚れには、重曹スプレーがおすすめ。作り方は簡単です！

【お手製重曹スプレー】 
・空のスプレー容器 
・水200cc 
・重曹　小さじ2


空のスプレー容器に、水200ccと小さじ2の重曹を入れて溶かすだけです。

気になるところにひと吹きし、乾いた清潔な布で拭き取りましょう。
重曹スプレーで冷蔵庫内を拭いた後は、最後に水拭きをしましょう。



また日々の心がけとして、ソースや調味料などを使用したら必ず、キャップや瓶底を拭き取ってから冷蔵庫にしまう癖をつければ、不用意に冷蔵庫を汚すことがなくなります。
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<h3>水あか汚れにはクエン酸スプレーを！</h3>


水あかを落とすのには、クエン酸スプレーがおすすめです。 
水200ccに対して、クエン酸小さじ1の割合でスプレーボトルにいれ、使用してみてください。
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<h2>お手製スプレーで掃除するときの注意点</h2>

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布はいらない布などを適度なサイズにカットしたものを用意しておき、毎回清潔な布を使用するようにしましょう。

汚れた布で拭き取ると雑菌が残り、本末転倒になってしまうので要注意です。


お手軽な脱臭剤や、重曹スプレーなどを作って気持ちのいい新生活をお送りください。



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・日本人の元気玉！味噌玉を作ろう！</a> 
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【新生活はエコ掃除！】重曹・酢・コーヒーでできる冷蔵庫のにおい取り法

もうすぐバレンタイン。家族や友人に手作りお菓子をプレゼントする方もいるのではないでしょうか。そんなお菓子作りに登場するベーキングパウダーですが、バレンタインのためにわざわざ買うのは…、という方もいらっしゃると思います。そこで、知っておくと便利なベーキングパウダーの代用法を紹介します。

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<h2>ベーキングパウダーの主成分は重曹</h2>
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ベーキングパウダーとはケーキなどを焼くときに使う膨張剤。ふくらし粉とも言われていて、その主成分は重曹です。そこに酸性剤（酸性の物質）と遮断剤（コーンスターチなど）を添加して作られています。

水を入れて加熱させることで、重曹と酸性剤が反応して炭酸ガスを発生し、生地が膨らむという原理です。



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<h2>ベーキングパウダーの代用法</h2>

ベーキングパウダーは重曹やドライイーストなどで代用できます。ベーキングパウダーがない時などにこれらで試してみても良いですね。


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<h3>代用案①重曹でしっとり仕上げる</h3>

焼き上がりがしっとりとなるので、どら焼きなどに使えます。風味がやや劣る点や、茶色くなりやすい点に注意が必要です。

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<h3>代用案②ホットケーキミックスに全部おまかせ</h3>

ホットケーキミックスは薄力粉やベーキングパウダー、砂糖などがあらかじめミックスされています。簡単にお菓子を作りたいときなどにおすすめです。

ただ、何を作っても「ホットケーキミックスの味」になりやすいというところは、頭の片隅に入れておくと良いと思います。

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<h3>代用案③ドライイーストでふわふわに</h3>

ドライイーストはパンを焼く時に使いますが、お菓子にも使えます。ただ、ドライイーストを使用する場合は、発酵時間が必要です。混ぜてすぐに焼いても膨らみにくいので注意しましょう。

<a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1bb4089c.26fe2513.1bb4089d.c9d546ec/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2589%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2582%25A4%25E3%2583%25BC%25E3%2582%25B9%25E3%2583%2588%2F">ドライイーストの購入はこちら</a> 


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<h2>ベーキングパウダーがなくても作れるお菓子レシピ</h2>

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<h3>ココアのマーブルアイスボックスクッキー</h3>


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【材料】
ホットケーキミックスミックス…130g
バター…90g
ココア…小さじ1


【作り方】
1．ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
2．1にホットケーキミックスとココアを入れて混ぜる。
3．ラップに2をあけ、手で棒状に成形し、ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。この間にオーブンを170℃に予熱しておく。
4．天板にクッキングシートを敷き、3を1cm幅に切り並べて、170℃のオーブンで20分焼く。


詳しいレシピは<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/146038
">こちら</a>


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<h3>チーズと小豆のココアどら焼き</h3>

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【材料（直径10cmのもの3個分）】
薄力粉…80g
砂糖…60g
ココア…小さじ1
卵…1個
牛乳…大さじ2
重曹…3g
バター…適量
粉糖…適量
～フィリング～
クリームチーズ…80g
砂糖…20g
つぶあん…大さじ3


【下準備】
・フィリング用のクリームチーズと砂糖を混ぜて、チーズクリームを作り、３等分にわけておく

【作り方】
1．ボウルに、薄力粉、砂糖、ココアを入れて混ぜ、牛乳と卵を加えて混ぜる。
2．フライパンを熱し、バターを入れて、1を直径10cmほどになるように流し入れて両面焼く。これを6個作る。
3．2につぶあん大さじ1とチーズクリームを塗りはさみ、粉糖をふりかける。これを3個作る。


詳しいレシピは<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/146067
">こちら</a>


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<h2>ベーキングパウダーを使うべきお菓子</h2>

上記に代用法を記載しましたが、お菓子を作る時にはベーキングパウダーを使うに越したことはありません。

中でも、ベーキングパウダーを使用した方が良いのがスポンジケーキやプレーンマフィン、プレーンクッキーなどのシンプルなお菓子。

シンプルなお菓子ほど、少しの風味の違いがわかりやすいので、ベーキングパウダーを使うことをおすすめします。


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<h2>お菓子作りが好きなら持っておきたいベーキングパウダー</h2>

いかがでしたか？　ベーキングパウダーの代用法などを紹介しました。

ベーキングパウダーはさまざまな食品で代用できますが、本来はベーキングパウダーを使用したいところ。まずは、ベーキングパウダーで作った味を知り、そのアレンジとして代用法で作る！　という選択肢を持っておくことで、お菓子作りの幅が広がるかと思います。ぜひ活用してみてくださいね。

<a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1bb4089c.26fe2513.1bb4089d.c9d546ec/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2599%25E3%2583%25BC%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25B0%25E3%2583%2591%25E3%2582%25A6%25E3%2583%2580%25E3%2583%25BC%2F">ベーキングパウダーの購入はこちら</a> 

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知っていると便利。ベーキングパウダーはこれで代用できる！

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