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    みんな大好きナポリタン

    みんな大好きナポリタン
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    • 投稿日2014/08/24

    • 更新日2014/08/24

    • 調理時間20分

    ウスターソースを隠し味に入れた、どなたでも食べやすいナポリタンです。

    材料1人分（1人分）

    • スパゲッティ
      100g
    • ウインナー
      2本
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • にんじん
      1/4本
    • ピーマン
      1/2個
    • ケチャップ
      大さじ3
    • ウスターソース
      大さじ1/2
    • 塩コショウ
      少々
    • 粉チーズ
      適宜
    • サラダ油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ベーコンでも美味しいですが、ウインナーを使ってボリュームUPしました。

    • 1

      玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。ピーマンは種を取って縦に細切りにする。ウインナーは５ミリ幅程度の薄切りにする。

    • 2

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れて、袋の表示通りにスパゲッティをゆで、ザルにあげておく。

    • 3

      フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたらケチャップ、ウスターソースを加え、2を入れて全体がなじむまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、好みで粉チーズをかけて頂く。

    レシピID

    119112

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    楠みどり
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    楠みどり

    野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター

    • フードコーディネーター
    • 野菜ソムリエプロ
    • 幼児食インストラクター

    野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年　野菜ソムリエ（中級）取得 2009年　祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年　幼児食インストラクター取得

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