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みんな大好きナポリタン

  • 2014.08.24

  • 119112
    みんな大好きナポリタン
    みんな大好きナポリタン

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    ウスターソースを隠し味に入れた、どなたでも食べやすいナポリタンです。

    材料(1人分)

    100g
    2本
    1/4個
    1/4本
    1/2個
    大さじ3
    大さじ1/2
    少々
    適宜
    大さじ1

    作り方

    1

    玉ねぎは薄切りにする。人参は細切りにする。ピーマンは種を取って縦に細切りにする。ウインナーは5ミリ幅程度の薄切りにする。

    2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、袋の表示通りにスパゲティを茹で、ザルにあげておく。

    3

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたらケチャップ、ウスターソースを加え、2を入れて全体がなじむまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、好みで粉チーズを掛けて頂く。

    ポイント

    ベーコンでも美味しいですが、ウインナーを使ってボリュームUPしました。

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