デザート
材料２つで！簡単チュロス
投稿日2019/05/03
更新日2019/05/03
調理時間15分
外はサクサク！中はふわふわの美味しいチュロス♡ スペインの伝統的なおやつですね♪ いまや、テーマパークや映画館などで売られているチュロス♪ 今回は、 ホットケーキミックスと豆腐を使って簡単に作る チュロスを紹介しま～す！ チュロスそのものが シンプルな味なので 仕上げは、お好みでOK！ シナモンシュガー、グラニュー糖、チョコレートソースなど、アレンジは色々…。 お好みでトッピングして下さいね♪
材料5人分（１５本）
- ホットケーキミックス１５０g
- 絹ごし豆腐１５０g
- 揚げ油適量
- お好みのトッピング適量(粉砂糖、グラニュー糖、シナモン、きなこなど)
作り方
ポイント
生地が熱いうちに、トッピングしてください。冷めると生地にくっつきにくくなります。
- 1
ボウルに絹ごし豆腐と ホットケーキミックスを入れ へらでしっかりとよく混ぜる。
- 2
星形の口金のついた絞りだし袋に１を入れ、３cm×１５cmのクッキングシートに棒状に絞り出しておく。
- 3
フライパンに揚げ油を深さ２cm程度入れて中火にかけ、 クッキングシートごと２を揚げる。 クッキングシートは自然に はがれてくるので、はがれたら ひっくり返して揚げる。
- 4
きつね色になったらフライパンから取出し、熱いうちに お好みのトッピングをまぶす。
レシピID
375317
質問
作ってみた!
- La gelatina
2022/11/13 17:59
こんにちは😃 簡単チュロス作ってみました。ホットケーキミックスと絹豆腐で作れるなんて感動です🥹生地が少しゆるかったせいか、揚げている時に、形が少し崩れてしまいましたが、とても美味しいかったです。砂糖とシナモンパウダーを付けました。 シナモンパウダーかけすぎちゃいました😅 Repeatの時は、ミスタードーナツに売っているチュロスみたいに、楕円形に茶巾を絞って楕円型の丸いチュロスを作ってみようかと思います。 素敵なレシピありがとうございます😊
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！