【もちもち♪もっちり～♡お餅豆腐ドーナツ】お餅リメイク♪

材料2人分（約10個分）

• ホットケーキミックス
  100g
• 絹ごし豆腐
  100g
• 切り餅
  １切れ(60g程度)(少々前後してもOK)
• きなこ・シナモンシュガー
  各適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  ボウルに ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れて よく混ぜ、5～7mm角程度に切った切り餅を加えて更によく混ぜる。

• 2

  フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、1をスプーンですくって 落とし揚げにする。 揚がったら油を切り、熱いうちにきなこ・シナモンシュガーをまぶす。

ポイント

お好みで、更に黒みつをかけても美味しいです♡

作ってみた！

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