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アメリカの母の味、ジョニーケーキで朝食を

15

2013.07.20

分類

調理時間: 15分

ID101519

酔いどれんぬ

今日も今日とて酔いどれて

ハワイで買ったアメリカのカントリー料理レシピ本に載っていたコーンミールパンケーキ、hohnny cakesを食べやすいようアレンジ。かりっもちっと絶品です。

ブランチ 食事系パンケーキ 時短 子供 世界各国の料理

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材料(2人分)
コーンミール 1/2カップ
薄力粉 1/2カップ
ベーキングパウダー 小匙1/2杯
タマゴ 1個
1/3カップ
作り方
Point!
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  1. ボウルに卵を溶きほぐします。そこに粉類を全て入れ、水も加えたら切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
    フライパンに薄く油を引き、生地を4等分し焼いていきます。
  2. 両面色良く焼けたらできあがり。
    お好みでバター、メープルシロップ、蜂蜜をかけてどうぞ。
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