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ザクッとレタスの簡単サラダ

10

2016.08.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID141562

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

ザクザク食べるサラダ。
レタスのシャキシャキ感とベーコンの相性が抜群です♪

サラダ アイデア料理 サラダ 時短 レタス ベーコン

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材料2人分
レタス 1/3~1/2玉
ベーコン 3枚
オリーブオイル 大さじ2
塩・こしょう 適量
白ワインビネガー 大さじ1
作り方
Point!
ベーコンの塩分があるので、塩は少し控えめにした方がよいです。ナイフを使うのは面倒だという方はレタスを手で食べやすい大きさにちぎってください。
  1. レタスは芯をつけたまま1/6~1/4の大きさに切ったものを2つ作り、洗ってからしっかり水気を切ってお皿に乗せ、塩・こしょうを振り、白ワインビネガーを回しかける。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、5mm幅くらいに切ったベーコンを少しカリカリになるくらいまで炒める。
  3. 1に2をかける(油と一緒に。熱いままでOK)。
10 24
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