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五香粉のスパイシーチキン

15

2013.11.12

分類

調理時間: 15分

ID110461

えみ

30代になったからこそ覚えたい手料理

中国の混合香辛料を使ったスパイシーなおつまみです。
いつものグリルチキンに少しプラスするだけでアジアンな風味になります。

ブランチ 野菜のおかず 手羽 時短 おもてなし お弁当

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材料
手羽中(手羽元や手羽先でも可) 500g
 五香粉 小さじ1
 酒 大さじ2
 醤油 大さじ1
 塩 小さじ1
 ごま油 大さじ1
香菜(付け合せ) お好みで
レモン(付け合せ) お好みで
作り方
Point!
オーブントースター、魚グリル、フライパンで焼いても簡単に出来上がります! お時間あったら卵白1個と片栗粉大さじ3を混ぜたものを肉にまぶして、揚げても美味しいです!
  1. 調味料を全て合わせ、肉を30分以上漬け込む。
  2. 200℃のオーブンで10分前後焼き色が付くまで焼く。
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