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    夏の爽やかカクテル【焼酎のヘベスサワー】

    • 投稿日2016/08/09

    • 更新日2016/08/09

    • 調理時間1

    この季節が旬!宮崎の特産「ヘベス」で夏にぴったりな乾杯ドリンク。 フレッシュなライムに似た柑橘の香りと酸味、甘みがイモ焼酎を格別に引き立ててくれます。

    材料1人分

    • ヘベス
      1/2個
    • 芋焼酎
      50ml
    • 適量
    • 炭酸
      100ml

    作り方

    ポイント

    焼酎を入れずに炭酸をサイダーなど(150ml)に変えるとノンアルコールカクテル風に。お子様も楽しめます!!

    • グラスにヘベス果汁を絞る。

    • 1

      芋焼酎、氷をいれて炭酸を注ぐ。

    • 2

      絞ったヘベスをトッピングする。

    レシピID

    141696

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    SHIMA
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    SHIMA

    料理研究家 ・フードディレクター

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

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