主食
レンジきのこ牛丼
25分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物68.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質65.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ヘルシーでボリュームのある牛丼。豚肉、好きなきのこでも作れます。スチームケースファミリーサイズ又はオジヤXLで楽チン調理
材料4人分（4人分）
- しめじ200g
- えのき茸200g
- 玉ねぎ1個(200g)
- 牛肉細切れ(または豚肉細切れ)300g
- 砂糖大さじ2
- しょうゆ大さじ2
- 麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2
- ご飯適量
作り方
- 1
きのこは石づきをとって食べやすい大きさに切る。玉ねぎは幅2㎝の縦切りにする。
- 2
ファミリーケースorオジヤXLにきのこと玉ねぎを入れ、牛肉を重ならないよう広げて上に並べる。
- 3
砂糖、しょうゆ、麺つゆを回しかけて蓋をしめ、600Wのレンジで牛肉に火が通るまで10～12分加熱する。
- 4
よく混ぜ合わせてから5分ほど蒸らし、ご飯にかける。
ポイント
スチームケースレギュラーサイズで作るときは材料を半分にして、加熱時間を短くして下さい。きのこはお好みの種類にかえてもOKです。
レシピID：101217
更新日：2013/06/17
投稿日：2013/06/17
