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Nadia Artistのレシピ数:45,968レシピ

パン&料理教室主宰 三谷良子

パン&料理教室主宰 三谷良子さんのプロフィールページ

三谷良子 パン & 料理教室 in 横浜 サロンドファリーヌ

パン&料理教室主宰 三谷良子
  • 692お気に入り
  • 37レシピ

パン&料理教室主宰 三谷良子

ウェブサイト

プロフィール

料理研究家 フードコーディネーター
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル

「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに、美味しい物の向こう側にある物語を含め、ワクワクをお届けしています。



「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに、美味しい物の向こう側にある物語を含め、ワクワクをお届けしています。



経歴
服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。
フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。
恵比寿フードマエストロクッキングスクール等の料理教室にて、料理 パン 製菓の講師を務める。

アシスタント
広尾 petit-point 北岡シェフ
広尾 アクアパッツァ 日高シェフ
赤坂離宮 譚料理長
乃木坂神谷 神谷料理長

その他
富澤商店 レシピ提供 コレド室町店、二子玉川店にてデモンストレーション
クリナップキッチンタウン東京にてイベント開催
表参道クロスキッチンにて料理教室開催
家ワインサイトにレシピ、コラムを提供

現在
自宅にてパン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰。
都内や横浜の料理教室、カルチャーセンターにてパン&料理の講座を担当。
企業やメディアにもレシピを提供。
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている。

パン&料理教室主宰 三谷良子さんのタイムライン

  1. キノコのバルサミコ炒め6日前

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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タイムライン

  1. むね肉deガーリック醤油チキン【#作り置き #レンジ】

    むね肉deガーリック醤油チキン【#作り置き #レンジ】1分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 蒸し鶏のごま味噌だれ【#作り置き #鶏むね肉 #包丁不要】

    蒸し鶏のごま味噌だれ【#作り置き #鶏むね肉 #包丁不要】2分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. なすとささ身のしそナムル【#作り置き #レンジ #おつまみ】

    なすとささ身のしそナムル【#作り置き #レンジ #おつまみ】2分前

    242人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚のしぐれ煮

    豚のしぐれ煮19分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. トマトとかち割りきゅうりの香味サラダ【#簡単 #節約】

    トマトとかち割りきゅうりの香味サラダ【#簡単 #節約】24分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. ≪焼パプリカのマリネ≫

    ≪焼パプリカのマリネ≫2時間前

    パプリカの甘さが、マリネ液と合いとても美味しかったです。白ワインが、進んでしまいました。

  7. 夏の定番!キュウリのごまみそ和え

    夏の定番!キュウリのごまみそ和え2時間前

    ダブル買いをしてしまった、、胡瓜。ゴマみそ和え簡単に出来美味しかったです。

  8. 蒸し鶏のごま味噌だれ【#作り置き #鶏むね肉 #包丁不要】

    蒸し鶏のごま味噌だれ【#作り置き #鶏むね肉 #包丁不要】2時間前

    こんばんは(๑˃̵ᴗ˂̵)毎日暑くて、ガスを使わないお料理は助かります!胸肉がしっとり柔らかくて美味しかったです。甘めの味噌...

  9. あんずのコンポート

    あんずのコンポート3時間前

    楠みどりさんがレシピを投稿しました!

  10. 「スローカロリーシュガー」で      甘辛!ピーマン炒め

    「スローカロリーシュガー」で      甘辛!ピーマン炒め8時間前

    keiko akiyamaさんがレシピを投稿しました!

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