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豆腐ステーキ 粒マスタード照焼きで♪

  • 2013.09.25

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    豆腐ステーキ 粒マスタード照焼きで♪
    豆腐ステーキ 粒マスタード照焼きで♪

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    レンジで水切りした木綿豆腐をかりっと焼き上げ、マスタードをきかせた照り焼きに。
    お弁当にも最適です!

    材料(作りやすい分量)

    1丁
    適量
    適量
    A
    大2
    大1
    小1

    作り方

    1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、500wで4分加熱する。
    1cm幅に切り横半分に切る。
    切り口にまんべんなく片栗粉をまぶす。

    2

    油を熱しをかりっと焼く。
    Aを入れ煮たたせ全体に絡めたらできあがり。

    ポイント

    お好みでハーブをかけてください。

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