作り方
1 |
さつまいもを1cm角に切り水にさらし、水気をきり耐熱容器に入れラップをし500wで4分加熱する。 | |
2 |
フライパンにバターを熱しのさつまいもを炒める。 1cm角にした柿をとメープルを加え全体を炒めたら火をとめる。 クリームチーズを加え余熱で溶かし混ぜる。 |
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3 |
パイシートの全体にフォークで穴を開け、横に置き縦に4等分する。 半分にをのせ残りのパイシートをかぶせまわりをフォークで押し止める。 上から牛乳(分量外)を塗り210度12分焼いたらできあがり。 |
ポイント
メープルがなければ砂糖やはちみつでもOK!
お好みで量は調節してください。
中味は作りやすい分量で作っています。
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このレシピは読書より運動より食欲 秋の味覚コンテストに参加しています。
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