さつまいもと柿のクリチメープルパイ

• 30分

材料4人分（8個分）

• さつまいも
  300g
• 柿
  1個
• クリームチーズ
  36g
• 加塩バター
  10g
• メープルシロップ
  大さじ1と1/2
• 冷凍パイシート
  4枚

作り方

• 1

  さつまいもを1cm角に切り水にさらし、水気をきり、耐熱容器に入れラップをし500wで4分加熱する。

• 2

  フライパンに加塩バターを熱し、さつまいもを炒める。 1cm角にした柿をとメープルシロップを加え全体を炒めたら火をとめる。 クリームチーズを加え、余熱で溶かし混ぜる。

• 3

  冷凍パイシートの全体にフォークで穴を開け、横に置き縦に4等分する。 半分にをのせ残りのパイシートをかぶせまわりをフォークで押し止める。 上から牛乳(分量外)を塗り、210度で12分焼いたらできあがり。

ポイント

メープルがなければ砂糖やはちみつでもOK! お好みで量は調節してください。 中味は作りやすい分量で作っています。

作ってみた！

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