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豆乳&ミックスベリー&カシスリキュール のほろ酔いカクテル

5

2015.12.14

分類飲み物

調理時間: 5分(冷凍時間は含んでおりません)

ID133921

青山清美(金魚)

今すぐ作れる簡単レシピ

Nadia3周年記念パーティーお土産レシピその2は豆乳を使用したカクテルを。
牛乳で作るよりもコクと味わいが楽しかったです。
豆乳カクテル・・・アリ!って思った瞬間でーす。
クリスマスシーズンに合わせ、リキュールはカシスを使用。
冷凍ミックスベリーで華やかトッピング。
豆乳は凍らせてフローズンカクテルを暖かい部屋で楽しんでくださーい
おつまみは、ドライフルーツやナッツ類がお似合いです。

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材料2人分(90mlのカクテルグラス2杯分の材料です)
A
豆乳(冷凍) 120ml
A
ホワイトラム 20ml
A
カシスリキュール 40ml
A
ミックスベリー(冷凍チャンク) 20グラム
B
ミックスベリー(冷凍チャンク) 少量
作り方
Point!
キッコーマンのおいしい無調整豆乳で作りました 冷凍ミックスベリーはブルーベリーやストロベリーを冷凍し、砕いたものでもオッケーです。 カシスリキュールは、コーヒーリキュールにすればカルーアソイミルクに。チョコレートリキュールでも美味しので、お試し下さーい。
  1. 豆乳を予め製氷器で冷凍しておく
    グラスは予め冷やしておく
  2. Aの材料をミキサー(又はジューサー)で滑らかに撹拌する
  3. 冷やしておいたグラスに注ぎ、Bのミックスベリーを飾り完成
7 6
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