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サバ缶って身体に良さそうだけど、お料理にどうやって使うんだろう…と思われてる方も多いはず!実はこんなにおしゃれなアレンジもできちゃうんです!骨も皮も柔らかく煮てあるので、とってもヘルシー✨
大葉を丸めて千切りにし、余裕があれば水にさらしてアクを抜く。
トマトを一口大の角切りにする。ミニトマトで代用したい場合は半分にカットする。
さば水煮缶は軽く箸でほぐし、煮汁を捨てないでおく。
トマトの上に鯖缶と鯖缶の煮汁をかける
めんつゆとオリーブオイルをかけて、大葉をトッピングする
きゅうりやパプリカなどの野菜を増やしてもOK!元気があったらトマトを湯むきすると、めんつゆが染み込んで美味しくなります!
レシピID:482120
更新日:2024/04/26
投稿日:2024/04/26
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いとえり
時短料理研究家 / オンライン料理教室講師
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