主菜
マグカップでパイシチュー【アレンジ】
投稿日2019/11/02
更新日2019/11/02
調理時間30分
冷凍パイシートを使うので、のせてオーブンで焼くだけなのに、 見た目も豪華で楽しいおもてなしにもなるパイシチューです。 クリスマスやお子さんのお誕生日に喜ばれそうですね。
材料2人分
- 白菜ときのこのチーズクリーム煮（レシピID38178300ｇ
- 冷凍パイシート（長方形のタイプ）1/2枚
- 卵少量
作り方
ポイント
・白菜ときのこのチーズクリーム煮は、必ず冷ましてから耐熱性のカップに入れてパイシートを被せて下さい (熱いものを、耐熱性のカップに入れてパイシートを被せると、熱でパイシートがやわらかくなり膨らまなくなるため)
- 1
オーブンは200度に余熱する。 冷凍パイシート（長方形のタイプ）は半解凍させ半分に切り、耐熱性のカップの口径より一回り大きめに麺棒で伸ばす。卵を溶く。
- 2
白菜ときのこのチーズクリーム煮（レシピID38178を、耐熱性のカップに7分目まで入れ、 パイシートをくっつけ表面に溶き卵を刷毛で塗る。
- 3
②を200度に余熱したオーブンでパイシートに焼き色がつくまで焼く。(約15分ぐらい)
レシピID
381929
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「オーブン」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
