ヘルシー万能肉そぼろ丼

材料2人分

• 合いびき肉
  100g
• 玉ねぎ
  1個
• A
  めんつゆ(2倍希釈)
  大さじ1.5
• A
  みそ
  小さじ1
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• ごはん
  お茶碗2杯
• 卵黄
  2個
• 三つ葉
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎは皮をむいて縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにします。 Aの調味料を合わせておきます。

  
• 2

  フライパンにキチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、合いびき肉と玉ねぎをのせて中火で炒めます。

  
• 3

  油が出てきたらキチントさん「お料理ペーパー」で丁寧にふきとります。 合わせておいたAを加えて煮汁がなくなるまで炒めます。

  
• 4

  ごはんの上にのせ、卵黄・三つ葉を盛り付けます。

  

ポイント

キチントさん「フライパン用ホイルシート」 キチントさん「お料理ペーパー」を使用しました。

作ってみた！

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