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食で暮らしを整えるごはん
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chiho
管理栄養士/薬膳コーディネーター/ペット栄養管理士/料理家
フードスペシャリスト
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更年期世代のための 食で体と心を整える管理栄養士。 疲れやすい、体重が落ちにくい、なんとなく続く不調—— そんな45〜55歳女性に向けて、 食からできる体調マネジメントを提案しています。 女子栄養大学大学院修了。 在学中より乳児保育園・社員食堂にて栄養士として勤務し、 修了後は病院で管理栄養士として臨床現場を経験。 その後、調理師・栄養士養成校の教員として、 次世代の育成にも携わってきました。 現在はグルテンフリー・シュガーフリー・無添加・発酵を軸に、 日常に無理なく取り入れられる「整えごはん」を発信。 体にやさしく、続けやすいことを何より大切にしています。
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鶏むね肉と黒きくらげのレモン炒め〜巡りと潤いの薬膳おかず〜
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Nadia
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