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【208kcal】CUTEなくまこパン

60

2014.07.01

分類

調理時間: 1時間 0分

ID117380

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

このかわいさ、皆さんにも作ってみていただきたく、作りかた載せます

ソフト系のパン 菓子パン 子供

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材料((くまこ8個ぶん)1個208kcal)
強力粉 200g
砂糖 20g
ドライイースト 小さじ1
小さじ2/3
バター 15g
牛乳または豆乳 130~140cc
カスタードクリーム 適宜(豆乳カスタードクリームレシピの半量)
作り方
Point!
全っ然むずかしくないです
  1. 1次発酵まではパウンド型食パンと一緒!
    こねてこねてこねて、丸めて、発酵する~

    もこもこ2倍に膨らんだら、8等分する。
    耳の分ちょこっとずつとって、のばす
  2. カスタードのっける。(よくばりすぎると閉じれなくなるので注意!)
  3. なんとかして包み込む。←大事なとこー!

    裏だから見えないし、ちゃんと包まれてればOK!
    肉まん包むような感じで。ひだも閉じちゃう感じで。
  4. 耳部は指でつまんで、顔の裏っかわ(↑しわしわになってる側)につける。
  5. オーブンシートひいた天板に並べて乾燥しないように二次発酵。

    この間にチョコを湯せんでとかす。
    (そんなにたくさんいらないです。2かけくらい)
  6. また膨らんだら顔描きます。

    爪楊枝の裏で(先のほうだと細すぎるので)ちょんちょんする。
    簡単!
  7. いろんな顔を書いてみてください。
    あ、極力シンプルなやつで。
  8. 170度のオーブンで20~25分

    こんがり。
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