【208kcal】CUTEなくまこパン

60

2014.07.01

分類

調理時間: 1時間 0分

ID 117380

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

このかわいさ、皆さんにも作ってみていただきたく、作りかた載せます

    材料

    ((くまこ8個ぶん)1個208kcal)
    強力粉 200g
    砂糖 20g
    ドライイースト 小さじ1
    小さじ2/3
    バター 15g
    牛乳または豆乳 130~140cc
    カスタードクリーム 適宜(豆乳カスタードクリームレシピの半量)

    作り方

    ポイント

    全っ然むずかしくないです
    1. 1次発酵まではパウンド型食パンと一緒!
      こねてこねてこねて、丸めて、発酵する~

      もこもこ2倍に膨らんだら、8等分する。
      耳の分ちょこっとずつとって、のばす
    2. カスタードのっける。(よくばりすぎると閉じれなくなるので注意!)
    3. なんとかして包み込む。←大事なとこー!

      裏だから見えないし、ちゃんと包まれてればOK!
      肉まん包むような感じで。ひだも閉じちゃう感じで。
    4. 耳部は指でつまんで、顔の裏っかわ(↑しわしわになってる側)につける。
    5. オーブンシートひいた天板に並べて乾燥しないように二次発酵。

      この間にチョコを湯せんでとかす。
      (そんなにたくさんいらないです。2かけくらい)
    6. また膨らんだら顔描きます。

      爪楊枝の裏で(先のほうだと細すぎるので)ちょんちょんする。
      簡単!
    7. いろんな顔を書いてみてください。
      あ、極力シンプルなやつで。
    8. 170度のオーブンで20~25分

      こんがり。
    9 29

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