甘酒ホットミルク

甘酒を作ります】 米麹に60℃に温めたお湯を加え、炊飯器で保温状態で55℃～60℃を保つ。途中かき混ぜながら、6～8時間で完成。冷凍又は冷蔵庫で１週間保存できます。

甘酒をすり鉢に入れてすりつぶしカップに入れる。

柚子の皮を千切りする。

牛乳を温め、カップに注ぎいれ柚子の皮を加える。