飲み物
甘酒ホットミルク
3分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質4.0g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘酒の麹をすり潰すことで甘みが増します。ゆずの香りとも相性バッチリ！
作り方
下準備
甘酒を作ります】 米麹に60℃に温めたお湯を加え、炊飯器で保温状態で55℃～60℃を保つ。途中かき混ぜながら、6～8時間で完成。冷凍又は冷蔵庫で１週間保存できます。
- 1
甘酒をすり鉢に入れてすりつぶしカップに入れる。
- 2
柚子の皮を千切りする。
- 3
牛乳を温め、カップに注ぎいれ柚子の皮を加える。
ポイント
甘酒をしっかりすり鉢で擦ることで甘さが増します。
レシピID：134885
更新日：2016/02/04
投稿日：2016/02/04
