
ヤングコーンと明太子をガーリックバターで炒めます。お酒のおつまみやお弁当にの1品に便利便利~
下準備
ヤングコーンはサッと茹でザルにあけて水気を切っておく。
*水煮を使用する場合もザルにあけ水気を切っておく。
フライパンを中火にかけガリックバターを加えます。 バターが溶け始めたらヤングコーンを入れて炒めます。
ヤングコーンにバターがなじんで来たら明太子を加えて絡めるように炒めます。明太子の色が変わってきたら完成です。
ガーリックバターは室温に戻した有塩バターにおろしニンニクを加えたものを使用しました。 バターとガーリックパウダーで代用しても良いでしょう。
レシピID:138678
更新日:2016/05/04
投稿日:2016/05/04