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長岡美津恵akai-salad

長岡美津恵akai-saladさんのプロフィールページ

れしぴのアルバム

長岡美津恵akai-salad

長岡美津恵akai-salad (女性)

ウェブサイト

http://ameblo.jp/akai-salad/
http://raisins-jp.org/cooking-amb/ambassador.php?id=1

プロフィール

フードコーディネーター(通称「食の冒険家」) 目玉焼きArtist

TBS「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々の創作レシピをご紹介させていただきました。 
デパ地下惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けております。

カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー
コンテチーズアンバサダー
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業  


私のとっておきレシピ

麻婆鍋

2002年12月、TBS「はなまるマーケット」第1回鍋料理選手権で満点優勝したレシピです。

レシピアルバム

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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  • 2016.12.06

    鶏むね肉と根菜の中華あん

    蓮根、人参、さつまいもは素揚げはせずにレンチンで。 鶏肉も片栗粉して焼いただけですが、美味しかったと好評でした!!

    sally3 sally3

    鶏むね肉と根菜の中華あん
  • 2016.04.27

    鶏手羽先の一夜干し

    美津惠さん!私もいまだに仕組みがわからないままレシピを投稿していますσ^_^;

    早百合 早百合

    鶏手羽先の一夜干し
  • 2016.04.26

    鶏手羽先の一夜干し

    このレシピがアップされてすぐに『めっちゃ美味しそう!』て思い絶対に作ってみたいと思いました。 で、昨晩冷蔵庫に仕込んで今晩いただきました^^ やっぱり美味しかったです♡

    早百合 早百合

    鶏手羽先の一夜干し
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