
市販のキャラメルを使って。レンジで作る簡単ソース。
耐熱容器にキャラメルと牛乳を入れ、電子レンジ(600W)で40~50秒加熱し、全体を混ぜる。

様子を見ながら電子レンジで10秒加熱し、キャラメルが溶けるまでよく混ぜる。(余熱でキャラメルを溶かします。溶けないようならレンジ加熱を追加してください。キャラメルが溶けるまでゆっくり混ぜればO.K.です。)

ホットケーキやアイスなどのソースに。 ホットミルクやコーヒーに溶かしても美味しいです。
牛乳の量はお好みで。アイスなど、冷やして使う時は緩めがおすすめです。 加熱時間はレンジの種類や容器によっても変わってくるので、適宜調節してくださいね。
レシピID:110608
更新日:2013/11/22
投稿日:2013/11/22