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    ナーベラーの生ハムロール サワークリーム添え

    • 投稿日2013/09/12

    • 更新日2013/09/12

    • 調理時間10

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    ナーベラーにささっと調味料をかけて炒めて、生ハムで巻くだけ♪ ちょっぴりスパイシーな味付けとサワークリームの爽やかさがマッチした、簡単前菜レシピ♪

    材料4人分

    • ナーベラー
      1本
    • 生ハム
      10枚程度
    • サワークリーム
      50g
    • ガーリックパウダー (☆)
      3振り
    • チリパウダー (☆)
      3振り
    • 塩 (☆)
      少々
    • 粗挽き黒胡椒 (☆)
      少々

    作り方

    ポイント

    チリパウダーを最後に振りかけてちょっとお化粧してあげましょう。

    • 1

      ナーベラーを少量の油と☆の調味料で炒める(色が透明に変わったらすぐお皿に引き上げる)

      工程写真
    • 2

      冷ましたナーベラーとサワークリームを生ハムで巻いて出来上がり

      工程写真
    レシピID

    103881

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    HANI

    NYC在住 アメリカ人の主人と2人暮らし。 メイク、ファッションやネイルアートの業界で触れ合ってきた、色彩やバランス感覚を活かして、口にする前に、まず目で見て楽しめる料理を心がけています。 パートナーであるアメリカ人の主人のために作る日々のお料理は、海外在住であることから、手に入る限られた食材を活かし、新たな発見を繰り返す中で作られた一品一品です。

    「料理家」という働き方 Artist History