BROOKLYN KITCHEN byHANI

HANIのレシピ一覧

ほくほくじゃがいものポテトスープ自家製ハーブの香
- 2013年9月17日 0:00
- 20分
汁もの・スープ生クリーム玉ねぎいも類時短

崩れたじゃがいもが濃厚で美味しい、タイムとオレガノが香る簡単スープ。

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茄子のシンプルラグーソース
- 2013年9月17日 0:00
- 30分
なすアイデア料理おもてなしホーロー鍋

茄子をさいの目切りにして、昆布塩とブラックペッパーのみで味付けしたソース。ストウブ鍋で茄子から出る水分だけで蒸し煮にしたラグー風ソースです。蓋を開けた時のバジルの香りがたまりません♪

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かぼちゃとベーコンのローズマリーほくほくソテー
- 2013年9月17日 0:00
- 20分
ベーコンかぼちゃ時短

かぼちゃをローズマリー、ガーリック、ベーコンと組み合わせることによって、あまじょっぱさがたまらない最高のおつまみに♪粗挽き黒胡椒たっぷり!かぼちゃの甘みが苦手な方におすすめの大人なレシピ。

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バジルとアンチョビとひまわりのペストパスタ
- 2013年9月17日 0:00
- 20分
その他の魚介のおかずオイル系パスタアイデア料理

ひまわりの種がクランチーで美味しい♪アンチョビも加えた代わりジェノベーゼパスタ♪フードプロセッサーでソースを作ればあっという間にできちゃう簡単パスタのレシピです。

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Vine tomatoes with pesto
- 2013年9月17日 0:00
- 30分
トマトアイデア料理おもてなしホーロー鍋

枝付きのチェリートマトを贅沢な前菜に♪自家製ジェノベーゼソースを作って、ストウブ鍋で甘さを引き出したトマトにかけて頂きます。

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ほうれん草のクミンソテー
- 2013年9月17日 0:00
- 10分
バターほうれん草アイデア料理おもてなし

旦那さんの大好きなほうれん草のアパタイザー。クミンとバターで炒めるだけの簡単ほうれん草の前菜レシピです。スパイスの香りと濃厚なお味が止まらなくなる美味しさです♪

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白身魚のグリルチリバジルバターソース
- 2013年9月17日 0:00
- 30分
その他の魚介のおかずにんじん野菜のおかず世界各国の料理記念日おもてなし

バター&チリ&バジルの組み合わせが白身魚に良く合う、ソースを作ってグリルするだけの簡単レシピです。バターの焦げた香ばしい香りが食欲をそそります♪

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鶏胸肉の白ワインソテーマッシュルーム添え
- 2013年9月17日 0:00
- 15分
鶏むね肉時短おもてなしきのこ

ワインのおつまみに鶏肉をにんにく、ハーブでソテー。材料をソテーするだけ♪

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胡麻ラー油ピリ辛具だくさん豚汁
- 2013年9月17日 0:00
- 汁物
- 20分
きのこ豚汁ほうれん草豚肉薄切りじゃがいもおふくろの味ピリ辛時短豆腐しめじにんじん玉ねぎ

ごま油とラー油でピリッと香ばしい豚汁にほうれん草やジャガイモなど、具をたっぷり入れて、寒い夜も温まる一品です。

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ハーブ香るふっくら骨付きチキン
- 2013年9月17日 0:00
- 45分
パプリカ鶏もも肉玉ねぎ記念日おもてなしホーロー鍋

ローズマリー、タイムが香る、骨付き鶏もも肉と野菜のワインに合う一品♪ストウブ鍋を使って、じんわり中まで火が通ったお肉は驚く程やわらか♪

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