Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡

    【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡ 2分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜とツナの中華風春雨スープ【#包丁不要 #水戻し不要】

    小松菜とツナの中華風春雨スープ【#包丁不要 #水戻し不要】 8分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め

    お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め 9分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ハッセルバックスイートポテト

    福原ゆりさんがレシピを投稿しました!25分前

  5.  肉じゃなくて♪*油揚げじゃが*です♡

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!27分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

具沢山♪鶏つみれのほうれん草ときのこたっぷりスープ

20

2013.09.13

分類

調理時間: 20分

ID103965

HANI

BROOKLYN KITCHEN

生姜たっぷり鶏団子と、ほうれん草きのこの食べるスープレシピ♪ 日本食が恋しい今日この頃。やさしい塩味のスープです♪

鶏ひき肉 おふくろの味 ほうれん草 その他のきのこ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
鶏挽肉 200g
ほうれん草 小1束
マッシュルーム (キノコ類代用可) 10個
にんにく 1かけ
生姜 (みじん切り) 大さじ1
白だし 100ml
800ml
小さじ1/2強
作り方
Point!
節水のためほうれん草のゆで汁はそのままスープに使用しています。
  1. にんにく、生姜はみじん切りにし、鶏ひき肉と混ぜ、一口大に成形する
  2. 塩ひとつまみを入れたお湯でほうれん草をさっと茹で、色が変わったらすぐにお玉などで取り出し、冷水にさらす
    (ゆで汁はスープに使うのでそのまま取っておく)
  3. ゆで汁に、塩、白だしを加え、鶏団子を茹でる
  4. マッシュルームも加え、火が通ったら、ほうれん草を最後に加え完成
5 28
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おふくろの味×黒砂糖 (3) その他のきのこ×雪平鍋 (3) ほうれん草×黒こしょう (3) 鶏ひき肉×鶏バーグ (3)
もっと見る

「ほうれん草 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents