Nadia Artistのレシピ数:31,550レシピ

あっさり&旨味たっぷり♪【ネギ塩肉じゃが】

  • 2013.09.13

  • 103963
  • 主菜
    あっさり&旨味たっぷり♪【ネギ塩肉じゃが】
    あっさり&旨味たっぷり♪【ネギ塩肉じゃが】

    コメント

    大好きなネギ塩味を、肉じゃがで!あっさりだけど、深い旨味の塩味風味の肉じゃがは、いつもとひと味違って美味しい♪お酒にも良く合います♪

    材料2人分

    300g
    1個
    1/2本
    1かけ
    大さじ1
    180g
    300ml
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1

    作り方

    1

    ジャガイモは一口大に切り、ラップをかけ電子レンジで火を通しておき、玉葱は火が入りやすい様薄切りに、にんにく、生姜はみじん切り、葱は輪切りにしておく

    2

    フライパンで、油とにんにく、生姜を炒め、香りが立ったら、玉葱、葱、鶏ひき肉、じゃがいもの順に炒める

    3

    玉葱に火が通ったら、☆の材料を加え落としぶたをして味が染み込むまで煮込み、味を見て塩などを加減し完成

    ポイント

    おかずにも、またお酒のおつまみにも♪

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「おつまみ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ