Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】

    大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】 1分前

    196人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏肉とじゃがいものネギ塩スープ煮【#作り置き #煮るだけ】

    鶏肉とじゃがいものネギ塩スープ煮【#作り置き #煮るだけ】 2分前

    190人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラ白菜のあんかけ焼きそば

    tomokoさんがレシピを投稿しました!3分前

  4. ふわシュワ「大人のチョコスフレチーズ」

    ふわシュワ「大人のチョコスフレチーズ」 14分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 白玉粉でもっちり&簡単!ニンジン入りポンデケージョ

    白玉粉でもっちり&簡単!ニンジン入りポンデケージョ 49分前

    薄力粉の代わりに米粉でも作れますか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

バジルとアンチョビとひまわりのペストパスタ

20

2013.09.17

分類

調理時間: 20分

ID103997

HANI

BROOKLYN KITCHEN

ひまわりの種がクランチーで美味しい♪アンチョビも加えた代わりジェノベーゼパスタ♪フードプロセッサーでソースを作ればあっという間にできちゃう簡単パスタのレシピです。

アイデア料理 オイル系パスタ その他の魚介のおかず

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
バジル (☆) 5(6本)
アンチョビペースト (☆) 大さじ1
ひまわりの種 (☆) 大さじ3
にんにく (☆) 1かけ
オリーブオイル (☆) 大さじ2
フジッリ 2人分
粗挽き黒胡椒 適宜
適宜
作り方
Point!
ひまわりの種の食感が残るくらいに仕上げたほうが美味しいです♪ 固めのナッツ類(アーモンドなど)で代用しても美味しいです♪
  1. バジルは茎から葉をちぎって、飾りように少し残しておき、☆の材料を全てフードプロセッサーにかけてペーストを作る
  2. フジッリ(ペンネなどのショートパスタで代用可能)をしょっぱいと感じるくらい塩を効かせたお湯で少し固めに茹でる
  3. 茹で上がったフジッリとペーストをフライパンに移し、パスタのゆで汁をお玉2杯程加え、ペーストと馴染ませ沸騰させたら、オリーブオイルを回し入れ、一気にフライパンをあおって、水分と油分を乳化させる、モンテを行い、粗挽き黒胡椒とバジルを散らして完成
1 3
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×カレーうどん (6) その他の魚介のおかず×白身魚 (3) オイル系パスタ×鷹の爪 (3)
もっと見る

「フジッリ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents