スパイス香るオクラフレーバー&赤じゃがいも

材料（2人分）

• じゃがいも
  2個
• オクラ
  4本
• 塩 (☆)
  適宜
• カイエンペッパー (☆)
  小さじ1/2
• ターメリック (☆)
  中さじ1
• 醤油 (☆)
  少々
• ガーリックパウダー (☆)
  少々
• パルメザンチーズ (☆)
  少々
• ホエー (☆無ければOK)
  小さじ2
• 加塩バター (お好みで)
  10g

作り方

• 1

  オクラはさっと茹でて、まな板で叩いて粘り気を出す

  
• 2

  オクラをボールに入れ、☆の材料を混ぜて、じゃがいもは半分に切って、レンジで加熱して火を通し、熱いうちにバターを乗せ、その上にオクラフレーバーを乗せて完成

  

ポイント

オクラもエビベジの赤オクラと緑のオクラを使いました♪赤じゃがいもは、味が濃くて、モチモチしていて美味しいんです♪

作ってみた！

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