Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

切干し大根ともやしの肉そぼろ炒め

2013.09.02

分類

調理時間: ―

ID104719

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

切り干し大根と、歯ごたえのあるお野菜をたっぷり使ったごはんに合うおかずです。挽肉は最後に水溶き片栗粉で絡めるので、食べやすいです。

このレシピをブログで紹介する

材料(― )
豚挽肉 250g
切り干しだいこん 50g
ピーマン 2個
人参 1/4本
もやし 1袋
オイスターソース (A) 大2
コチュジャン (A) 大1
料理酒 大2
片栗粉 (水溶き片栗粉) 適量
少々
作り方
Point!
  1. 切り干し大根を水で戻す。人参とピーマンを細切りにする。
  2. フライパンに油(分量外)をあたため、挽肉を加えてほぐす。塩をし、料理酒を加えて炒め合わせる。野菜類と切り干し大根を加える。
  3. Aを加える。最後に水溶き片栗粉を加えて火を通す。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

「大根 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents