調味料はアンチョビだけなのに、春キャベツの甘みと旨味が一層引き出されて美味♪
キャベツは一口大に切る。 アンチョビは粗みじんに切る。
ルクエスチームケースにを入れ、フタをしめて電子レンジ(600w)で1分50秒加熱する。
かるくまぜあわせて出来上がり♪
105894
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」