この時期だけのお楽しみ♪塩茹で落花生

材料（― ）

• 落花生
  200g
• 水
  1リットル
• 塩 (水の3%〜4%)
  40g

作り方

• 1

  落花生はキレイに洗い、泥をおとす。

• 2

  鍋に水を入れて沸かし、塩を加え、落花生を煮る。

• 3

  20分〜30分程煮る。 10分ほどそのまま鍋の中においておく。 ※お好みの茹で加減で。我が家では加熱20分＋10分放置です。

作ってみた！

質問