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この時期だけのお楽しみ♪塩茹で落花生

  • 2013.09.03

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    この時期だけのお楽しみ♪塩茹で落花生
    この時期だけのお楽しみ♪塩茹で落花生

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    この時期だけしか味わえない、生の落花生は我が家でも人気です。

    材料(― )

    200g
    1リットル
    40g

    作り方

    1

    落花生はキレイに洗い、泥をおとす。

    2

    鍋に水を入れて沸かし、塩を加え、落花生を煮る。

    3

    20分〜30分程煮る。
    10分ほどそのまま鍋の中においておく。
    ※お好みの茹で加減で。我が家では加熱20分+10分放置です。

    ポイント

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