アップルパイのようなジンジャートースト
投稿日2016/09/12
更新日2016/09/12
調理時間15分
まるでアップルパイのような味わいのモーニングスイーツです。食パンで手軽に作れるのも魅力です。少し手間はかかりますが大変美味しいのでお勧めです。
材料（3枚分 ）
- @青りんご(正実)120g
- @レモン汁1個分
- @グラニュー糖大さじ2
- ★バター大さじ1・5
- ★SBアップルジンジャーシュガー大さじ1・5
- トースト(サンドイッチ用)3枚
- モッツレラチーズ(摩り下ろす)適用
- S&Bアップルジンジャーシュガー好きなだけ
作り方
ポイント
"・林檎は酸っみのあるのが良いのですが、国産は甘さが強いのでレモン汁を大さじ１ぐらい増やしてみてください。 ・林檎は薄くいちょう切りに切って下さい。"
- 1
りんごは酸っぱみのあるグリーンアップル使用、また他の林檎でもＯＫ．50度洗いをし4等分に切り種を取りいちょう切りに切る。
- 2
フライパンに＠印のレモン汁と砂糖を入れて①の林檎を入れて水分が無くなるまで中火で煮る。
- 3
食パンをトースターで焼いている間★印バターとアップルシュガーを入れてバターが溶けて少し煮たら火を止めバッドにのせる。
- 4
トーストした★印をかけ底に溜まった砂糖もスプーンですくってのせる。②のアップルを並べ摩り下ろしたモッツレラを適宜かける。
- 5
トースター又はオーブンで少しチーズに焼き色がついたら完成。ひつじさんのアップルジンジャーシュガーをたっぷりかけて頂く。
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Rune吉村ルネ
フードコーディネーター
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エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごす健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人した子供二人が独立し夫と二人暮らし。 2016年FOODISE(旧タベラッテ)からこちらに移籍。この年のレシピを確認してますが理解不明な箇所が見つかりましたらご一報下さると嬉しいです。 減体脂肪、健康、簡単料理をモットー ✨減体脂肪で体調改善 ✨病気知らずの簡単レシピ ✨レモンやフルーツで健康に 簡単だから心穏やかに作れてダイエットに繋がる! 📸レシピ開発と料理撮影 ❇️雑誌ネット媒体掲載多数 ・海外生活30年🇺🇸🇪🇸 ・現在🇯🇵 ■プロフィール詳細 https://bio.site/U6vN7o ------------------- 自己紹介 ------------------- NY在住の日本人デザイナーと結婚し渡米。 多人種が多いNYで、世界の様々な食文化に触れ、食への刺激を受ける。 夫が生活と活動の場をスペインに移し10年間過ごす。自然豊かな地中海ダイエットに触れる。 世界の各地への旅を通して様々な食文化に触れさらに食への造詣を深める。 2007年スペインからシアトルへ、その後カリフォルニアへ移住しblogを始める。 料理コンテストで数々のグランプリ100以上を受賞し、企業のレシピ開発、アンバサダーとしても活躍。 長年の海外生活を終え2014年に帰国し、企業のPR活動に従事。 世界の様々な食文化に触れながら、家族の健康と病気にならない方法を書物などを通して学ぶ。 自らの食の経験から、調理の工夫次第で人の体はいつまでも若くいられ健康になれると確信。 ユーザーに支持されている企業の時短ローカーボ100レシピを共同で開発し、撮影にも携わる。 自らも仕事をしながら短時間で作れる健康レシピをSNSに投稿しユーザーに好評を得ている。