クリスマスのティーのテーブル♪ミンスパイと。

材料（4人分）

• 薄力粉
  60g
• 強力粉
  60グラム
• バター
  90g
• 水
  大さじ1
• ミンスミート
  1瓶

作り方

• 1

  薄力粉と強力粉をあわせてふるう。 サイコロに切って冷やしたバターを加え、カードでさらさらになるまできり混ぜる。

  
• 2

  水を加え、ひとまとめにして冷蔵庫で落ち着かせる。 3〜4ミリに延ばし、5センチの丸型で抜く。ミンスミートを少量入れて、生地でふたをする。

  
• 3

  180度で15〜20分焼く。

  

ポイント

ミンスパイは日持ちがするので作り置きできます。クリスマスまで毎日すこしづつ頂きます。スパイスの効いたミンスミートがイギリスのクリスマスの味。クリスマスティーといっしょに。

作ってみた！

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