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クリスマスのティーのテーブル♪ミンスパイと。

  • 2013.09.17

  • 108308
    クリスマスのティーのテーブル♪ミンスパイと。
    クリスマスのティーのテーブル♪ミンスパイと。

    コメント

    英国クリスマスのティには、ミンスパイが欠かせません。輸入食材店で売られているミンスミートのビン詰めを使うと簡単に作れます。クリスマスのティーを楽しんでくださいね。

    材料(4人分)

    60g
    60グラム
    90g
    大さじ1
    1瓶

    作り方

    1

    薄力粉と強力粉をあわせてふるう。
    サイコロに切って冷やしたバターを加え、カードでさらさらになるまできり混ぜる。

    2

    水を加え、ひとまとめにして冷蔵庫で落ち着かせる。
    3〜4ミリに延ばし、5センチの丸型で抜く。ミンスミートを少量入れて、生地でふたをする。

    3

    180度で15〜20分焼く。

    ポイント

    ミンスパイは日持ちがするので作り置きできます。クリスマスまで毎日すこしづつ頂きます。スパイスの効いたミンスミートがイギリスのクリスマスの味。クリスマスティーといっしょに。

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    世界各国の料理 おもてなし

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