「ちょっとおしゃれな」おもてなしとおつまみレシピbykao（上屋 かおり）
プロフィール
大切な人に食べてもらいたい少しおしゃれな『おもてなし』レシピ。 飛騨高山の大自然で猟師傍ら、『見て、食べて楽しめるちょっとおしゃれなレシピ』を研究しています。 大切な家族、友人たちが幸せになるような 『見て、食べて、楽しめる』レシピ作りを目指しています。 【受賞】 ・第3回ジビエ料理コンテスト「 農林水産大臣賞」
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資格
- 調理師（東京）
- J.S.A.ワインエキスパート（一般社団法人日本ソムリエ協会）
活動・仕事
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