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パセリとベーコンの焼きドーナツ・サレ

25分

3

2014.04.05

分類

調理時間： 25分

ID 114550

川島令美

11479のレシピルーム

朝食やランチに手軽に食べられる、ごはん感覚の塩味ドーナツ。
揚げずにオーブンで焼いているので、仕上がりも軽くヘルシーです。

材料

	A溶き卵	2個
	A塩	小さじ1/2
	A砂糖	10g
	Bなたね油	50g
	B牛乳	110g
	C米粉(小麦粉)	200g
	Cベーキングパウダー(ふるう)	小さじ1
	Dパルミジャーノレジャーノ	大さじ3
	Dパセリ	大さじ1
	ベーコン	50g

作り方

ポイント

*はがれやすくするよう、型には事前にオイルをキッチンペーパーで塗っておく。
*米粉・小麦粉ともに対応したレシピになりますが、米粉を使用した方が腹持ちもよく、もちっとした食感も味わえお食事ドーナツとしてオススメです!

Aをボウルに入れ混ぜ、Bも加え混ぜ合わせる。
Cを加え混ぜ、Dも加え混ぜ合わせる。
型に細切りにしたベーコンを散らし、2を絞り袋にいれ型に流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。
*使用型はシリコーンドーナッツ型6個(直径7cm)/12個(直径5cm)を使用。

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