パセリとベーコンの焼きドーナツ・サレ

25

2014.04.05

分類

調理時間: 25分

ID 114550

川島令美

11479のレシピルーム

朝食やランチに手軽に食べられる、ごはん感覚の塩味ドーナツ。
揚げずにオーブンで焼いているので、仕上がりも軽くヘルシーです。

    材料

    A溶き卵 2個
    A塩 小さじ1/2
    A砂糖 10g
    Bなたね油 50g
    B牛乳 110g
    C米粉(小麦粉) 200g
    Cベーキングパウダー(ふるう) 小さじ1
    Dパルミジャーノレジャーノ 大さじ3
    Dパセリ 大さじ1
    ベーコン 50g

    作り方

    ポイント

    *はがれやすくするよう、型には事前にオイルをキッチンペーパーで塗っておく。
    *米粉・小麦粉ともに対応したレシピになりますが、米粉を使用した方が腹持ちもよく、もちっとした食感も味わえお食事ドーナツとしてオススメです!
    1. Aをボウルに入れ混ぜ、Bも加え混ぜ合わせる。
    2. Cを加え混ぜ、Dも加え混ぜ合わせる。
    3. 型に細切りにしたベーコンを散らし、2を絞り袋にいれ型に流し入れる。
    4. 180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。
    5. *使用型はシリコーンドーナッツ型6個(直径7cm)/12個(直径5cm)を使用。
    3 13

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