【余ったお餅じゃ足りない！家族がハマった】ベーコンペぺ餅

材料2人分

• 切り餅
  4個
• ハーフベーコン
  8枚
• スライスチーズ
  4枚
• おうちパスタ ペペロンチーノ
  小さじ2
• 粗びき黒こしょう
  適量
• 米油
  小さじ1(サラダ油でも可)

作り方

• 1

  ハーフベーコンの上に半分に切ったスライスチーズと半分に切った切り餅をのせて巻く。

  
• 2

  フライパンに米油を中火で熱し、1の巻き終わりを下にして焼く。こんがりと焼けたら裏返し、蓋をして弱めの中火で餅が柔らかくなるまで4分ほど加熱する。

  
• 3

  「おうちパスタ ペペロンチーノ」を加え、絡める。お皿に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

  

ポイント

・ハーフベーコンを縦半分に、スライスチーズを縦4等分にして作ってもOKです👌 ・大葉を一緒に巻いてもおいしいですよ😍

作ってみた！

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