副菜

〖白菜がたっぷり食べられる〗レンジでツナマヨあえ

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10分

白菜のシャキシャキ食感に、ツナのうま味とマヨネーズのコクがよく合います。めんつゆと白いりごまで味がまとまり、ご飯のおかずにもぴったりです。 白菜を電子レンジで加熱したら、材料を加えて混ぜるだけ。あと一品ほしいときにも手軽に作れます。

材料2人分

  • 白菜
    1/8玉(250〜300g)
  • ツナ缶
    1個(90g)
  • めんつゆ(4倍濃縮)
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 白いりごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    白菜は1cm幅のざく切りにして耐熱容器へ入れる。 ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

    〖白菜がたっぷり食べられる〗レンジでツナマヨあえの工程1
  • 2

    キッチンペーパーなどで白菜を押さえ、容器にたまった水分を切る。 油を切ったツナ缶、めんつゆ(4倍濃縮)、マヨネーズ、白いりごまを加える。

    〖白菜がたっぷり食べられる〗レンジでツナマヨあえの工程2
  • 3

    全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

    〖白菜がたっぷり食べられる〗レンジでツナマヨあえの工程3

ポイント

加熱後の白菜の水分をしっかり切ることで、味がぼやけにくくなります◎ めんつゆの濃縮度が異なる場合は、味を見ながら量を調整してくださいね。

作ってみた!

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