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Nadia Artistのレシピ数:52,558レシピ

美奈

美奈さんのプロフィールページ

作ることも、食べることも、飲むことも、大好きです!

美奈

美奈

ウェブサイト

http://sweets-lotus.petit.cc/

プロフィール

美味しいものが大好きな、美奈です。
食べることも飲むことも作ることも、こよなく愛しています。

お料理の仕事をはじめて、10年。
一生懸命作った可愛いお料理たちを、美味しい!と笑顔で言ってもらえる瞬間に幸せを感じます。

悦びと小さな驚きを、食卓やお店に届けられるお手伝いが少しでもできれば嬉しいな…と思いつつ、日々楽しくお仕事しています♪

♥ ♥ ♥澤田美奈/sweets lotusプロフィール ♥ ♥ ♥
株式会社スイーツロータス代表取締役。
日本女子大学国文学科卒業後、レコード会社のディレクター、派遣会社のコーディネーター・・・とバラエティに富んだ(?)経歴を経た後、料理系フリーペーパーの編集&フードコーディネーターとなる。
独立後、辻フードコーディネーター養成学校、テーブルコーディネータースクール「彩食絢美」にて食や食器に関する勉強をして、食生活アドバイザー、フードコーディネーターの資格を取得。
またフード・スタイリストのアシスタントをしながら、盛り付けやスタイリングに関する基本を現場で学ぶ。

現在は雑誌・書籍・パンフレット・レシピカード等の料理撮影(撮影用のメニュー開発・料理制作・スタイリング)、飲食・レストランの開業に伴うプランニング、飲食店舗のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師、健康食品開発アドバイスなど、食と健康に関する分野で幅広く活動中。

自宅のキッチン・スタジオでは、健康的かつ手軽で美味しい料理を教える「美奈のおしゃデリ・クッキング」を主宰しているほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。

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タイムライン

  1. スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】

    スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】12分前

    240人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豆腐と白菜の胡麻味噌スープ

    豆腐と白菜の胡麻味噌スープ36分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. サラダにも料理の味付けにも!万能うまだれ。

    サラダにも料理の味付けにも!万能うまだれ。38分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お箸が止まらない*かつお梅きゅうり

    お箸が止まらない*かつお梅きゅうり45分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】

    むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】46分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. 水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』

    水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』1時間前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  7. ぷるぷる紅茶ゼリーの作り方と濁らない失敗しないポイント

    ぷるぷる紅茶ゼリーの作り方と濁らない失敗しないポイント2時間前

    姫ごはん|和田良美さんがレシピを投稿しました!

  8. 定番和食!ぶり大根

    定番和食!ぶり大根2時間前

    ご感想ありがとうございます。ご家族もレシピの味を気に入っていただけたようで嬉しいです(^^)またぜひ作ってください!

  9. レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え

    レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え2時間前

    小松菜とツナ相性良しですね。 シャキシャキ美味しく頂きました♪ ☆感謝♡

  10. 豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】

    豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】2時間前

    めっちゃ美味しかったです~!しかも簡単かつ時短!ありがとうございました

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