【焼きびん】埼玉県の郷土料理♪子どもウケ抜群！

材料6人分（丸型6個分）

• 温かいご飯
  400g
• 水
  50㏄
• 小麦粉
  40g
• しょうゆ
  大さじ2
• とろけるチーズ
  30g
• スライスチーズ
  2枚
• 油
  大さじ2

作り方

• 1

  温かいご飯をボウルに入れ、水を入れてほぐし、小麦粉を入れてよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  しょうゆ、とろけるチーズを入れてよく混ぜ合わせる。

  
• 3

  スライスチーズ1枚を4等分にして、手を水で濡らしながらご飯を丸く握り、中に入れ込む。

  
• 4

  フライパンに油を入れて、両面こんがりと焼く。

  
• 5

  焼き上がりに表面にしょうゆを塗る。

  

ポイント

・今回チーズを２種類使用してますが、とろけるチーズだけでも、中に入れるスライスチーズだけにして形作っても、お好みで作ってみてください！ ・いろんな味付けにアレンジして作れます！青のり、チーズもおいしいです！ ・手を濡らしながら、握りやすいです！

作ってみた！

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