桑原綾(あやごはん)
時間が経ってもおいしい”おきめし“研究家
にんじんを丸ごと1本すりおろして炊き込む、栄養満点のピラフです!にんじんの皮には栄養がたっぷり詰まっているので、剥かずにそのまま使うのがポイント。バターのコクで青臭さが消えるので、お野菜嫌いのお子様にもおすすめです♩