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【74kcal】ゴーヤとクリームチーズの生春巻き♪

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2014.10.01

分類

調理時間:

ID120487

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1人分)
エネルギー74kcal 塩分0.2g 食物繊維0.6g 野菜23g

クリームチーズ ゴーヤー 春巻き

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材料(4人分くらい)
生春巻きの皮 3枚
ゴーヤ 1/2本(約90g)
クリームチーズ 50g
かつおぶし 適量
しょうゆ 適量
作り方
Point!
  1. ゴーヤは種をのぞいて、薄切りにし、塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっと茹でる。クリームチーズは6等分しておく。
  2. 生春巻きの皮を水で濡らして、ゴーヤとクリームチーズを巻き、適当な大きさに切る。
  3. かつおぶしと醤油を添えて、出来あがり♪
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